これがジンギスカン

旨みがギュット詰まった元祖!
昆布〆ジンギスカンの店!!

電話 011-213-0296

元祖!昆布〆ジンギスカンの店!!

他では絶対に味わえない旨みがギュッと詰まった昆布〆ジンギスカン
自社農家から収穫した北海道産山わさびと共にご賞味ください。

元祖!利尻昆布〆生ラム肩ロース 1,100円

72時間昆布で〆た生ラムは余分な水分が抜け、昆布の旨みがお肉に移りより深い味わいに。タレを付けなくても十分すぎるほどの美味しさを味わうことができますが、こだわりの自家製ダレ、自社農家で採れた山わさびを付けると更に美味しくめしあがることができます。

道産ウインナー
580円

北海道産豚肉の粗挽きにチーズを練りこんだウインナー。加熱することによって、熱々のチーズがとろけてたまらない美味しさです。もう一種類はコーンが練りこんだウインナー。粒々コーンの食感と甘みがウインナーの風味を引き立てます。

一品料理

ラムのキーマカレー小 480円
粗挽きラム肉を使用した、歯ごたえのある食感のラムキーマカレー。 ラム特有の香りがしっかり残るスパイシーな味わい。 満腹でも匂いにそそられて食べれる#これジン人気の自家製カレー

にら玉おひたし ~これジンスタイル~ 480円

とろ〜り卵黄を絡めて食べる人気の『にら玉おひたし』 炒めものに使いがちなニラをいつもと違うおひたしでどうぞ。 緑と黄色のコントラストで食欲が一層湧きますよ。

これがジンギスカンラム肩ロース 980円

赤身と脂身のバランスが絶妙なバランスの肩ロース。 霜降りになってるのでとてもジューシーで柔らかい!コレステロールも溜まらずビタミンも豊富。ラム本来の旨みを存分に楽しめる一品です。

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